彩明街市で「河粉」を食べました

はじめに

香港生活4年目のなかむです。

彩明商場内にある彩明街市で「河粉」を食べてきました。
河粉とは

Wikipedia
中国広東と東南アジアの一帯でよくみられる平たいライスヌードルである。

ベトナムのフォーと同じような米で作られている麺です。
麺料理が豊富な香港ですが、特に河粉が好きで私はよく食べます。

河粉 - メニュー写真

河粉以外にも麺やご飯など色々なメニューもあります。
私は河粉大好きなので、毎回河粉です。
さっぱりと食べれて美味しいです！！

河粉 - 店舗写真

市場の中にあるお店なので超ローカル店です。
せっかく来た香港ですし、香港人と同じ目線で生活してみるのもいいと思います。

ローカル料理は安くて美味しいものも多いです。
私は河粉が好きでよく食べますが、他にも色々な料理があります。
是非ご自身の好きな料理を探してみて下さい。