はじめに
香港生活4年目のなかむです。
以前の投稿で「香港に来たら是非食べて欲しいのがお粥です 」とお伝えしましたが、雲呑麺も是非食べて欲しい一品です。
私は、香港に来たばかりの頃はよく雲呑麺を食べていました。
食べすぎて少し飽きてたり・・・
今回ご紹介する「錫記招牌雲吞」は雲呑が有名なお店のようですね。
芸能人の写真も貼られていました。

今回は、雲呑麺ではなく雲呑入りの**撈麺(ロウミン)**を食べてみました。
写真(メニュー・店舗)

食べたのはこちらの雲呑牛肉雲呑です。茹でた雲呑と麺(雲呑麺の麺と同じ)、牛肉とオイスターソースようなソースを混ぜて食べます。


如何にもローカルな香港のお店です。ちょっと入りにくい方もいるかもしれませんが、美味しいので私は気になりません。
お粥屋さんもそうでしたが、麺屋さんも香港のお店は似たような作りになっていますね

観光客も多いようで、メニューは日本語も書かれています。

紙に数字が書かれた紙を渡されます。これがレシートです。合計金額が記載されています。
基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 錫記招牌雲吞 |
| 電話番号 | (+852) 23174649 |
| 住所 | 尖沙咀宜昌街5號B舖 |
参考情報
最後に
お粥と同様雲呑麺も香港旅行の際に食べてみてください!